Dut Pekmezi

Dieser traditionelle Maulbeerensirup (Dut Pekmezi) wird durch schonendes Einkochen von gepressten frischen oder getrockneten Maulbeeren hergestellt. Der natürlich süße, dunkle Sirup ist reich an Mineralien und Antioxidantien. Mit seinem intensiven, karamellähnlichen Geschmack ist er eine beliebte natürliche Süßungsalternative in der türkischen Küche. Perfekt als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee und Desserts oder einfach mit warmem Wasser verdünnt als gesundes Getränk.