Sofko ajvar
Sofko

Sofko ajvar

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Beschreibung

Sofko Ajvar ist eine traditionelle Zubereitung aus roten Paprika und Auberginen mit einer ausgewogenen, mild-würzigen Geschmacksnote. Diese Balkan-Spezialität eignet sich ideal als Brotaufstrich, Dip oder Beilage zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.

Produktangaben

Bezeichnung
Zubereitung aus Paprika und Aubergine
Zutaten
Paprika 84%, Auberginen 7%, Sonnenblumenöl 4%, Zucker, Salz, Branntweinessig, scharfe Pfefferoni 1%, Gewürze
Aufbewahrung
Nach Anbruch im Kühlschrank lagern und bald aufbrauchen

Angaben laut Etikett. Maßgeblich ist die Verpackung.

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g
Energie 438 kJ/
105 kcal
Fett 5,30g
- Davon gesättigte Fettsäuren 0,60g
Kohlenhydrate 11,10g
- Davon Zucker 9,20g
Eiweiß 1,40g
Salz 1,40g